Dinh Dưỡng

Củ đậu (sắn nước) là loại rau củ giòn, mát, ngọt nhẹ, chứa đến 90% nước cùng chất xơ prebiotic inulin, vitamin C và kali – giải nhiệt tự nhiên, hỗ trợ tiêu hóa và kiểm soát đường huyết hiệu quả.

Rau dền đỏ tươi ngon – loại rau lá giàu sắt, canxi và beta-carotene nổi bật trong ẩm thực Việt Nam với 7 lợi ích sức khỏe vượt trội và cách chế biến đơn giản, thơm ngon.

Cải thìa không chỉ là loại rau quen thuộc trong bếp Việt mà còn là nguồn cung cấp vitamin K, canxi và các hợp chất chống ung thư vượt trội từ họ Brassica.

Mồng tơi – loài rau leo quen thuộc trong vườn Việt – ẩn chứa nguồn canxi vượt trội, beta-caroten dồi dào và 7 lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc mà ít người biết đến.

Quả mơ với màu vàng cam rực rỡ không chỉ là món ăn ngon mà còn là kho báu dinh dưỡng với 7 lợi ích sức khỏe tuyệt vời cho cả gia đình.

Bạn có biết loại rau củ nào chứa đến 95% là nước, lại cung cấp đầy đủ khoáng chất và vitamin thiết yếu với lượng calo cực thấp chỉ 12 kcal trên 100g? Đó chính là bí đao.